バーテンダー アモーレ八木のブログ

麺ラバー故の小麦腹が、
この春にはすっかりやせ細った。
14キロ痩せて、今は5キロ戻った。
最近よく腹がすくんよな〜
だからよく食べるようになって、
腹周りは元に戻ってる感じ。
整骨院のおねぇちゃんにも、
お腹だいぶ戻りましたね〜て言われた。
でも一応ケアは続けてるのよ、
痛いのは辛いから。
春の頃はすぐに痛くなるから、
お腹がすくって感覚無かったもん。
朝に汁そば食べたから、
夕方はパスタ作ったけど古代小麦のパスタでプッタネスカ。
野菜もたっぷり入れて、
乳酸菌入りの青汁も飲んでるで〜😁

自家製からすみ、
熟成進んできてます。
今日のお日様浴びて、
いよいよ最終段階。
今週末から食べられるかな？
最後まで気を緩める事なく、
完璧な仕上がりを目指します。
白ラム・Finoアモンティヤード…
秘密の燗酒も用意しますよ😁

今朝の十八番は大混雑、
店の内外に待ちが出てるん初めて見た。
注文はミニかす汁定食に、
スクランブルエッグ付けて400円。
どこぞの朝から御膳と偉い違い。
寒くなるとかす汁がよく出るので、
9時半までに行くべし、
案の定俺が食べてる間に…
かす汁あと5丁な〜！って声。
寒いのに待たされてる客の…
かす汁〜終わりました！
落胆のため息が聞こえて来そうや😁

毎年漬け込んでる、
ハバナクラブの梅酒。
今年も出来上がりました！
ハバナ梅酒2018、
安定の美味しさですよ〜。
ストレート・ロック・ソーダ割、
そしてmojito6…勿論ホットも旨し。
2015.2016.2017との飲み比べもアリです😁

うちの店の近所で1000円以下のランチやったら、このカオヤムやね。
生野菜たっぷり摂れて、
ミンチのトッピングつけて950円。
前菜・スープ・果物付き。
タレまぶしてよく混ぜて、
ライム絞って…後半は唐辛子振って。
最後にはしっかり汗かいて、
爽やかな気分。
カツカレーやカツ丼ウィーク反省して、夕方はこれまた野菜たっぷりのパスタ作って食べました。
この週末も休まず営業、
がんばるぞ〜！

淀川キリスト教病院のレストラン、
モーニングメニューが微妙…
モーニングセットはええとして、
焼魚御膳1190円に、
朝粥御膳1080円！
要らんわ、全く…誰が食べるん？
洋食はちょっとって裕福な高齢者狙い？
俺は懲りずに昼のカツカレー、
近所に出来た店なんで食べたけど
950円…これも微妙。

今年の最マズ更新したカツ丼、
パッサパサの卵に雑いネギ…
姿の見えんカツ。
卵がパッサパサの代わりに、
ご飯はぐっちゅぐちゅの汁まみれ。
さすがに無理やった〜
せめてもの救いは380円。
こないだのカツカレーは950円、
敗北感が1/3やし…
今年最もネタで年の瀬を感じる…
悲しき56歳独身男のリアル。

大好きやけど、
俺だけが感じてる親近感？
彼女の背中のネーム、
M.ItoとMojitoにシンパシー。
プレーもアグレッシブさも、
ハートの強さも大尊敬。
＆関西卓球アカデミーってうちの店から歩いて5分もかからんとこで練習してやんねん！
その伊藤美誠ちゃんが今年の世界卓球・女子のMVPやて！！
ご祝儀で明日から年末まで、
美誠ちゃんおめでとうでモヒート一杯無料サービスします❤
ご来店時に美誠ちゃんおめでとうと言ってもらって、店主とハイタッチしてね…必ず😁

朝は三国そばの、
きざみうどんカレー味。
決してうどんが刻まれてる訳ではありません。
夕方は珍しいだんご汁を目指して行ったら、お婆ちゃんが談笑中で入れずカネ又食堂で肉そば。
寒くなると温かい汁物恋しくなるから、どうしても麺になってまうね。
mojito7BARではかなり美味い
ホットバタードラムや、
カカオの深みで心底温まるRCCをご用意して貴方のお越しをお待ちしてますよ〜！

やっぱり球切れでした。
今までは2年程もってたけど、
今回は半年の命でした。
電球屋さんでLEDのん勧められたけど、値段にビビって普通のに。
とりあえず復旧したので、
店の前まで来たのに帰るお方は
もういないでしょ😁