びわ。

子供の頃は地味やし、
そんなに美味いとも思わんかったビワ。
最近のは品種改良も進んで、
大ぶりでジューシーなんが多くなったね。
甘々のフルーツが増えたぶん、
ビワの慎ましやかな甘さは何ともお品があってよろしいな〜。
まさに今が盛りの旬ど真ん中、
市場へ急げ！

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アニサキス？

昨日の賄いは美味しいアジのタタキ、
やっぱり好きやわ…アジ。
しかし深夜から胃が苦しくなって、
２時前から水下痢の嵐が夜通しで。
アニサキス？
今朝O 診療所で診てもらったら、
感染性の胃腸炎でしょう
アニサキスやったらもっと痛み中心の症状ですし。
と言う事で抗生剤と整腸剤と下痢止め出してもらって、ぎりぎりまで養生したら止まりました。
２年前のノロの時は４日間お白湯しかうけつけなかったので、
大違いの大助かり。
よかった〜
今夜は牛蒡茶で辛抱する予定です、
今のところ。

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初夏は。

初夏ですな〜
青魚大好きなボクちゃんの大好物、
アジも今まさに旬を迎える。
旬には美味いものが市場に安く並ぶ、だから今日は24センチ程のプリプリの丸アジが…しかも活け〆で195円！
当然のことまかないは、
アモぽんでタタキ。
ネギと大葉とミョウガをタップリいったので、アジは全く見えませんが。
今日はNOメン類で頑張ります。

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