冷麺＆ミント。

まかないマイ冷麺、
豚足冷麺ウマウマ！
豚足・キムチ・茗荷・ワカメ
ネギ・糸青唐・ポーチドエッグ…
ええ感じやわ〜。
しかし…
契約農場エリアの天候不順で、
1キロ注文したけど0,5キロ到着。
ミントの生育が悪くて、
これがいっぱい一杯らしい。
仕方ないけど寂しい。
ミントの生育が元通りになるまで、
出張＆テイクアウトは
しばらくお休みになりそうです。

• 
• 

ランチ難民？

今日は暑かったね〜
この暑い中のランチタイム、
俺にとっては朝めしタイム。
越前蕎麦清水から始まり、
行くとこ行くとこ閉まってる。
定休日じゃないのに、
遅めの夏休みやらなんやら…
天六２軒〜菅原〜淡路２軒…
あぁ〜もう〜
１２時を回りますますヤバイ、
それでもひょっとしてと思い
新大阪のやすだを覗くと
行列無い！
さすがに暑すぎて行列店は敬遠されたようで、ようやく朝めし。
１時間前まで酒残ってたけど、
暑い中ウロウロするうちに
すっかり酒抜けてフラフラにつき
叉焼小盛りで瓶ビール。
ほっ。

• 
• 

冷麺…

去年の夏は冷麺食べまくった、
３日に一回は自分でまかないで。
でも気に入ってたキムチ屋が、
この夏ずっと閉まってて
今年はゼロ・マイ冷麺。
なんやかんや言って、
冷麺の命はキムチやもんね。
どうしても冷麺食べたくなって、
近所の釜山屋で水冷麺を注文。
お客さんは俺だけ、
写真を見る限り炒め物などの
温かいネタは無いはずやのに
ごま油で何かを焼く匂いが…
何かちょっと期待。
しかし待たされけ出てきた冷麺には
やはり温かいネタは何ものらず、
逆に製氷機の氷が山ほど。
おばちゃん曰く
「赤い味噌を溶いて食べてや」
その味噌を溶くと、うぐっ！
良い方の言い方すれば、
ぬか床の匂い。
ストレートに言えば、生ゴミ臭。
厳しいわ、お腹冷えまくるわ。
誰か旨いキムチの店教えて！

•