2017年10月25日

きんせい

近所にあった不味いのに、
ずっと営業してたつけ麺の店が
気がつけば新しいラーメン屋に!
きんせいラーメン、
高槻でオープンして15年目な
グループ店。
初訪問の今日は塩ラーメン大を注文、オープン10日間限定のラーメンはトリュフ風味らしいが重そう。
味はまぁまぁイケる、
最近オープンするとこは
コッテリばかりで俺にはツライ。
特筆すべきは温度、
愛する麺は瞬殺する俺でも
ビックリする位の熱々。
火傷しそうやった。
これから寒くなるからありがたい、
次回訪問時には脂少なめをオーダーしてみよう。
やってくれるかどうか分らんけど。
  • 20171025195649999.jpg
posted by アモーレ八木 at 19:56| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

白庵

昨日の白庵…
6年間ホールを勤めた、
べっぴんさんのラスト出勤日。
ずっとよくしてもらったので、
感謝の意を表して小さなブーケを
バッグに忍ばせての一番客。
お名前も聞いてないけど、
最後にお勘定の際にパチリ!
後ろのお勘定客にプレッシャー感じて、手ブレしてしまって申し訳無いけど、6年間おおきに&お疲れ様でした。
釜揚げ1,5玉にしたのが悔やまれた、
旨すぎただけに心残りで。
  • 20171025001031666.jpg
  • 20171025001044376.jpg
  • 20171025001050184.jpg
  • 20171025001056814.jpg
posted by アモーレ八木 at 00:11| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
過去ログ