2018年02月22日

アモぽん…

今回仕込んだアモぽんは、
結構な勢いでお買い上げ頂き
お分け出来るのはラスト4本と
なってしまいました。
次を仕込もうか、どうしようか?
迷っているアモです。
ぽんとリクエストを頂ければ、
次を仕込む気になってしまいますが、いかがでしょう?
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posted by アモーレ八木 at 21:42| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

鍋野菜…

この冬は鍋物に使う野菜が高いから、珍しく鍋あんまりやってないな〜。
今日のお昼は、
かっぱ横丁のしゃぶ亭に行った。
きっと白菜の盛りが少なくなってるやろ…と思いきや、
以外にも白菜はがんばってる。
ホンマに不思議なんは、
安い安い中国産ワカメがほんのチョロっとだけ…
そこはケチっても変わらんのに。
まぁ徐々にお肉も食べてますよ。
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posted by アモーレ八木 at 19:48| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月21日

かす汁…

朝早く目覚めて18番の
ミニかす汁定食、ご飯半分。
俺は普通に一味振りかけたけど、
向いに座ったオッサンは豚汁にドバドバ!
一味の層が出来とった。
左に座った爺さんは朝丼定食・
汁・豚で。
こっちはこっちで朝丼という名の和風天津飯をレンゲでぐちゅぐちゅ約3分…ひたすら細胞から原子単位に。
このオジイはナノじぃと命名。
向いのオッサンはサンゲトンと命名。
で…朝が早かったから、
久しぶりにきすけのわかめうどん。
こちらには命名ターゲット、
居てませんでしたわ。
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posted by アモーレ八木 at 16:33| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月20日

昨日の新世界〜

日曜日の夜にラム協会襲来!
で、昨日は新世界モーニング。
俺はいつものようにラジウム温泉スタートで、のんきや集合。
そして黄金の西成名店巡り、
岩田屋のマグロすきみ&イワシ刺身は、やっぱり凄い。
ホルモン丸福〜権兵衛〜総本家更科を飲んで食べて…
病み上がりの俺にはヘビーで、
麺を食べるキャパが無かったけど
ちえちゃんも長谷やんも土岐ちゃんもみんなよう食べはりますわ。
財布無くしたヤツに携帯無くしたヤツ…色々破天荒なツアー。
皆さんご無事に戻られましたでしょうか?
アモーレ八木はどっぷり二日酔いです。
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posted by アモーレ八木 at 18:46| 大阪 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月18日

柑橘祭り。

普段なら正月明けから、
八朔ジュースを使ったモヒートや
ダイキリをお出ししている。
でもこの冬は八朔が高い、
去年の夏の天候不順が原因らしい。
市場がダメならヤフオクで!
愛媛の農家さんから無農薬の八朔と、伊予柑・レモン…
そして天然記念物らしいミカンの原種の小ミカンが到着。
大きさはよく判らないでしょうが、
ほぼ金柑のサイズ。
一番美味そうなん剥いて食べてみたけど、今のミカンの凄さを改めて感じられたのは貴重な体験です。
食べてみたい方には、
プレゼントいたします(笑)
mojito7BARは、
本日開店しました。
12時閉店でございます。
明日の月曜日はお休みしますので、
よろしくお願いします。
http://amore-m7.com/calendar.now.htm
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本日開店。

mojito7BARは、
本日開店しました。
12時閉店でございます。
明日の月曜日はお休みしますので、
よろしくお願いします。
http://amore-m7.com/calendar.now.htm
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2018年02月17日

嗚呼、肉うどん。

久しぶりに肉うどん!
大袈裟かも知れんけど
ウルッとくるもんやね〜。
でも…
この一週間ちょいで完全に
俺の相棒となったのが、
この2アイデム。
めっちゃ旨い青汁と豆乳。
混ぜて飲まんでも美味しいから青汁は直接口に放り込んで、豆乳とのカクテルを作り飲む感じ。
そう、ニコラシカみたいに。
ヨーグルト&イージーファイバーから、このコンビに完全シフトしました。
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posted by アモーレ八木 at 11:40| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月16日

南国レーズンカルピスバターplus

ラムマンゴーレーズンカルピスバターあらため、南国レーズンカルピスバターplusを仕込みました。
当店特製の南国リキュールさぁ〜
(ハバナクラブ+パッションフルーツシロップ+シークワーサージュース)
に漬け込んだサルタナレーズンと、
ラムに漬け込んだマンゴーとアプリコットをカルピス発酵バターに混ぜ込んだニューバージョン。
ラムやモヒートはもちろん、
ダイキリやピニャコラーダにも!
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posted by アモーレ八木 at 20:02| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

咲くやこの花館。

今朝は天気も良かったので、
カカオと珈琲展が開催されている
旧花博会場の咲くやこの花館に行ってきた。
温室の温度はいきなり28度、
ダウンジャケット脱いでロッカーに。
まぁ〜見事に熱帯の花々が、
色とりどりに咲いてますやん。
俺の携帯の待受け画面は、
緑のアルバムフォルダ。
大原の苔むした風景からはじめて、
神社の杜などを収めている。
花も緑もいい写真撮り放題、
田中一村風のショットも何枚か撮れたし値打ちありました。
肝心のカカオと珈琲展は…
正直ショボかった。
新たな学びは無いのはさておき、
一般人にカカオ豆からチョコレートに加工する工程を図解してるパネルは間違えてるし…
まぁ珈琲豆のチェリーやカカオポッドを、大阪で見れるだけでも貴重な体験かと一応納得。
咲くやこの花館は、
寒いこの時期にはオススメです!
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posted by アモーレ八木 at 18:49| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月15日

おじやライフも…

火曜日にトドメの点滴して、
今日で断酒&おじや生活も一週間。
豆とオクラとブロッコリー、
鯖の水煮缶も入れて徐々に普通食に近づけてる。
そろそろ明日位から、
普通のご飯食べよかな?
夕方に整骨院で、
八木さん、肋骨めっちゃ触りやすくなりましたね〜て言われた。
ボチボチ栄養つけなアカンかも、
ズボンもブカブカやし。
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posted by アモーレ八木 at 19:54| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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