2018年02月16日

南国レーズンカルピスバターplus

ラムマンゴーレーズンカルピスバターあらため、南国レーズンカルピスバターplusを仕込みました。
当店特製の南国リキュールさぁ〜
(ハバナクラブ+パッションフルーツシロップ+シークワーサージュース)
に漬け込んだサルタナレーズンと、
ラムに漬け込んだマンゴーとアプリコットをカルピス発酵バターに混ぜ込んだニューバージョン。
ラムやモヒートはもちろん、
ダイキリやピニャコラーダにも!
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posted by アモーレ八木 at 20:02| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

咲くやこの花館。

今朝は天気も良かったので、
カカオと珈琲展が開催されている
旧花博会場の咲くやこの花館に行ってきた。
温室の温度はいきなり28度、
ダウンジャケット脱いでロッカーに。
まぁ〜見事に熱帯の花々が、
色とりどりに咲いてますやん。
俺の携帯の待受け画面は、
緑のアルバムフォルダ。
大原の苔むした風景からはじめて、
神社の杜などを収めている。
花も緑もいい写真撮り放題、
田中一村風のショットも何枚か撮れたし値打ちありました。
肝心のカカオと珈琲展は…
正直ショボかった。
新たな学びは無いのはさておき、
一般人にカカオ豆からチョコレートに加工する工程を図解してるパネルは間違えてるし…
まぁ珈琲豆のチェリーやカカオポッドを、大阪で見れるだけでも貴重な体験かと一応納得。
咲くやこの花館は、
寒いこの時期にはオススメです!
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posted by アモーレ八木 at 18:49| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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