急に冷えて来ましたね〜
mojito7BARの看板も、
冬物バージョンに変更しました。
普段は11月に入ったらに替えるけど、ずっと暖かかったのでそのままでした。
冷えた身体を発酵バターの旨味が効いた、ホットバタードラムで温めに起こしやす!
2018年11月12日
2018年11月11日
季節の便り…
伊賀の友より、
季節の便り来る!
その名は「フェイジョア」
毛の無いキウイみたいなルックス、
お味は洋梨っぽい感じ。
まだまだ日本では栽培してる農家が少ないので、馴染みはないけど美味いです。
モヒートはもちろん、
ラムのお供にも最高やで〜!
本日よりご来店の方に、
サービスでお召し上がり頂けます。
季節の便り来る!
その名は「フェイジョア」
毛の無いキウイみたいなルックス、
お味は洋梨っぽい感じ。
まだまだ日本では栽培してる農家が少ないので、馴染みはないけど美味いです。
モヒートはもちろん、
ラムのお供にも最高やで〜!
本日よりご来店の方に、
サービスでお召し上がり頂けます。
2018年11月09日
2018年11月08日
キノコ爆発カレー!
ポルチーニ・天然しめじ・ブラウンマッシュルーム…
たくさんキノコが余ったので、
無加水キノコ爆発カレー仕込みました!
発酵バターでじっくり炒めたキノコが、半分入ってます。
もちろん仕上げには白トリュフバターぶち込みますで〜!
今日から召し上がれます。
たくさんキノコが余ったので、
無加水キノコ爆発カレー仕込みました!
発酵バターでじっくり炒めたキノコが、半分入ってます。
もちろん仕上げには白トリュフバターぶち込みますで〜!
今日から召し上がれます。
2018年11月05日
2018年11月01日
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