八朔。

八朔が美味しい季節ですね〜
僕ちゃん八朔大好き！
毎年2月にオンメニューする、
早春ほろ苦モヒートを今夜から
スタート致しました。
八朔とスーズのほろ苦コラボ、
桜が咲く頃まで楽しめます。
同時に富沢梅夫が毎年仕込む、
ハバナクラブ梅酒とシェークする
はっさく梅ダイキリも発進。
フローズンも出来ますよ、
寒いけど😁

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揚げ物…

アカンね〜
こんなん行ったら…
寿司屋のフィッシュ＆チップス。
お昼にスシロー行って、
お寿司2〜3皿と天カス抜きのかけうどん食べるつもりやったのに…
これが気になって調子こいてもた！
ポン酢もレモンも、
ましてやモルトヴィネガー無いのに
アホやね〜
案の定30分後にはお腹ぐるぐる。
せっかく小豆生活で、
腸をいたわってるのに…トホホ😂

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ハバナ…

寒いね〜
葱と生姜たっぷりの汁そば、
身体の芯から温まってええわ〜。
いっそ南国に行ってしまいたい。
しかもキューバに2年も行ってないと、市場に行っても幻覚見えてきた。
バナナをハバナって、
うちの店でもよ〜ある話しやけど…
なばなまでハバナに見えてまう。
重症やな😂

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本日は平日営業。

昨日のロングラン営業、
こたえてますので…
本日は日曜日ですが、
平日と同じく午後6時開店の
営業とさせていただきます。
よろしくお願いします。

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鶴岡の…

去年の10月に楽しい山形旅行を
案内してくれた、鶴岡の友。
その時は愛車のWRX・STiを運転させてもろて、嬉しかたがピカピカ無傷＆久しぶりのミッションで緊張した。
通勤に使うのはもったいないから、
軽トラ買いました〜
でも豪雪地帯の山形で荷台に物が載ってないと、タイヤが滑るから冬は雪積んで走ってます！
オモロイからその写真送ってとリクエストしてたら、ようやく届きましてん。
それを知らずに今日は庄内地方の芋煮をこしらえようと、仕込みしてたら偶然に届いたオモシロ写真。
ご縁というしかないね〜
来月にご報告があるとの事、
その報告も楽しみや〜💕
北風ビュンビュンの寒い土曜日ですが、今夜は庄内地方の芋煮アレンジバージョンをサービス致します😁

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麻婆豆腐2019。

四川超絶麻婆豆腐2019、
本日スタートです。
好評頂いていたこの冬バージョン、
今回の変更点は豆板醤のみ。
手切り豚バラの肉々しさや、
セミドライにした椎茸侍の食感や
旨味はそのままです。
何とか猛寒波に間に合って良かった〜
昨日までの体調では、
味見するのも恐怖やつまたから〜
断酒6日・抗生剤5日間、
ようやく痛みが治まりましたの❤

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大ライム！

mojito7BARのライムは、
毎朝市場で選び抜くので
いつもぱんぱんのピカピカ。
でも今日のはスペシャル！
スーパーどデカサイズで、
果汁もたっぷりや〜
という事は、ダイキリですやん。
世界一美味いはずのダイキリを、
是非ぜひ！

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点滴3日目…

今日で抗生剤3日目…
中々痛みが引きません。
歩いても痛いくらいやから、
普通は入院ってなケースかも？
でも近くに素敵な名医がいらっしゃるので、何とかやれてます。
昨日の夜はあまりにもひもじいので、アロエ缶貪りまして…
今朝は点滴後にカネ又のシチュー、
単品で肉超少なめを。
柔らかなジャガイモをよく噛んで…
優しい味の温かさが染み渡りました。

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お腹…

思えば去年の今頃は、
憩室炎ぶり返しまくって
春までに15キロ近く痩せてた。
再発防止の為に色々トライして、
だいぶとマシになってたけど…
アカンね、調子乗ったら。
カップラーメンは一年断ってたけど、久しぶりに食べたら来るね〜
あと深夜の十八番や、
マクドナルドなど…
土曜日の夜から痛みが出始めたので、月曜日の朝までに結構進行した感じで2日間抗生剤入れたけど痛い。
また断食生活に入ったので、
フェイスブックは見んようにします。
目に毒なんばっかりやから😂

本日開店…

憩室炎と風邪の症状が、
ダブルで来て…
さすがに昨日は早終いしました。
ジキニンの集中飲み…
俺流の荒業やけど風邪にはこれ！
昨日の9時過ぎから既に5回飲んで、
風邪の症状はほぼ収まりました。
憩室炎の方は結構痛いのよ…
土曜日の夜から出始めたので、
抗生剤入れるまでに時間掛かったから結構炎症してます。
お店は開けましたが…
昨日の早い時間に麻婆豆腐出てしまったので、今夜はありません。
たぶん明日も…
お腹は満たしてから来てね！

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