2019年02月16日

飲茶の…

今年のお花見に向けて、
飲茶のお勉強。
まず学んだ事は…
小籠包はやけどしそうな、
激熱じゃないとシラケる。
餡は鮮度が命、
作り置きの餡には心が動かない。
大事な事を学びました😁
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posted by アモーレ八木 at 19:44| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月15日

今年のお花見🌸

今年のお花見は3/31日曜日、
お昼の12時半スタートで…
飲茶・点心花見やります。
アモーレな中華酒菜の数々と、
湯気たつ蒸し器でホカホカ点心。
お酒はどど〜んと、
陶器のかめ9リットルを。
スペシャルゲストとして、
ゆめやのマスターにランチ営業
終わり次第 美味しい焼売を届けてもらいます。
柴島浄水場南東角にて、
会費はお一人様8000円です。
参加希望の方は、
メッセージにてお知らせください🌸
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posted by アモーレ八木 at 16:11| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年02月14日

ノイズ解消!

レコードプレーヤーのアース線、
繋がってるのにノイズが出る。
おかしいな〜
ちゃんと水道管に接続してる、
給湯器のステンレスに巻いてるのに…
ヒマなんで外してみたら、
錆サビやん!
そらノイズ出まくるわ。
きちんと錆びてない銅線巻きなおしたら、ちゃんと解決。
年に一度はやらんとね😁
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posted by アモーレ八木 at 22:19| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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