2019年04月20日

10年!

mojito7BARは本日、
開店から10年経ちました。
10年前のDMと、
10年前のアモーレ。
そして10周年は七夕にしますが、
ちょっとしたサービスを。
10年前入院中に自分がいないので、
すぐにお出ししてもらえると思って仕入れた大和肉鶏のスモーク。
その時は使って貰えずだったので、
改めて仕入れてサンドイッチに。
これはもう完全原価サービス、
700円でご提供。
最近定番化してるヨダレ鶏も、
大和肉鶏のモモでご提供。
天満市場では初めて見た、
本モロコは南蛮漬けで。
今日明日これでイキます。
週明け月曜日は伊賀まで、
タケノコ堀に向かいますので
お休み頂きます😁
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posted by アモーレ八木 at 20:11| 大阪 | 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月19日

カレー。

お昼にカレー食べたのに、
夕方またドライカレー食べた。
武部さんから頂いたスリランカ土産の、スーパーマサラたっぷり。
タネを明かせば、
お突出しのホットサンドのタネです。
ご飯の上に淡路島産の新玉葱のスライス散らして、ドライカレーを。
サンチュと玉子トッピングして、
オリーブオイル振りかけて…
めちゃ旨ですわ😁
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posted by アモーレ八木 at 19:15| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月18日

朝中華〜

朝中華でZYY、
やみつきになるピリ辛ピーナッツと
餃子で一杯。
からの八木そば〆。
帰りには、
珍しい中国産の砂糖を分けてもらった。
砂糖の生産量はやっぱりブラジルが1位…それはみんなが知ってる。
でも2位・3位の中国・インドは、
意外と知られてない。
何故知られてないか?
そう…ほぼ自国の人数凄いから、
輸出にはあまり出回らない為。
ラベルにシュガーケーンってあるのが、オモロイし可愛い。
創作意欲湧きますわ😁

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posted by アモーレ八木 at 19:03| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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