年内最後の営業。

mojito7BARは本日が、
年内最後の通常営業です。
農家さんから、
元気いっぱいなミント届きました。
イエルナブエナです！
スペアミントは、
水害以降の生育不良で諦めました。
皆さんは元気で、
良い年末年始をお過ごしください😘

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本日開店。

年末の日曜日ですが、
mojito7BARは開店しました。
絞りたての、
さとうきびジュースあります。
生ダイキリ…
さとうきびジュース入りモヒート…
それぞれ美味しいです。
年内の通常営業は明日が最後、
年明けは2日から営業します。

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朝粥…

店の近所の、
お粥とホルモン鍋とレコードの店。
12月29日6時半オープン
とあったので7時半に行ったら、
全く閉まってた。
支離滅裂なコンセントは、
開店初日から姿勢で示してはる。
攻めてる？ ま〜ええけど。
代わりに十八番の、
かす汁ミニ定食ご飯少々。
さて、炊き出しに行ってきます。

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釜揚げ。

年の瀬になると、
何を食べても〇〇納めやね〜。
今日は鴨ふじ納め、
やってみたら？と提案した
ラーメンの釜揚げを食しに。
絶対食べるべき！釜揚げを、
＆絶対入れるべき！生姜トッピングで。
結果報告…
絶品・美味うまですよ！
少し甘めの漬けつゆに、
生姜のパンチがバシッとハマり
より深い味わいでたまりません。
年末年始の営業日程聞くのん
忘れたけど、この冬・是非

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ダブルビーフ！

ダブルビーフカツサンド、
久しぶりに仕込みました。
国産牛の赤身を一切れ当たり、
300回以上小出刃で叩いて成型。
柔らかくてパサつかない、
手間は掛かるけど大事な工程。
レア目に揚げてトーストした
ちょっと厚めの食パンに、
辛子＆バター塗ってコンビーフと
ともにサンドイッチ！
超お値打ちの1500円、
6食限定ですよ😘

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ホワイトクリスマス。

クリスマスなので？
ちょっと奮発して、
泡＆ジェット＆ワックス洗車した。
車内でその様子を見守ると、
凄い勢いのジェットにボロボロの
幌とリアスクリーンがやられるかと
肝を冷やしました。
続いてモフモフの泡、
局所的ホワイトクリスマスです。
一応気分的なもんで、
ウズラ焼きました。
なんか恥ずかしいポーズ…
そんなに見ないでね

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メリークリスマス！

クリスマスイヴですね〜
アモーレ八木は、
完全に二日酔いで迎えました。
全く食欲はないけど、
温かいおつゆは欲しい。
でもうどんや蕎麦を、
感触出来る気がしない。
そんな時にはカネ又食堂のシチュー、お肉超少なめです。
お店は毎年静かなクリスマス、
安心してご来店ください。
弱ってひと回り小さめの店主が、
貴方のお越しを心待ちにしております😘

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タコ納め。

今年のタコ納め。
食が細くなって来てるので、
生地少なめで1口サイズで。
レモンジュース+大根おろし+マヨダレ、小さなハケで醤油を少しつけてからくぐらせます。
途中味変でソースちょこんと、
青のりチョロっとと思ったら…
ドバっと出ておはぎみたいに😱
2枚目の焼きは坂越の牡蠣入り、
旨味も重なって美味しいけど
その分タコがはみ出ますねん。
来年も美味しくたこ焼きが
食べられますように😋

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本日開店。

ありゃま記念も終りましたが、
mojito7BARは開店しております。
2時半に開店したので、
今夜は早めにお越しください。
店主落胆してますのて、
終盤へこたれる可能性あります。
1年の総決算で負けたので、
JRAが無理やりこしらえた
ワンチャンに向けて予想始めます。
ありゃま😂

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明日は有馬記念！

明日は有馬記念、
豪華なメンバーがそろって盛り上がります。
有馬記念といえば、世相を反映したサイン馬券。
渋野日向子の全英オープン優勝
台風15・19号の猛威
ラグビーワールドカップ日本代表
冷和・新天皇皇后・・・
色々と話題がありますが、
ウルトラひまな今週、
たっぷり時間をかけて有馬記念に関する
記事や予想を見まくりました。
で、このおっさん誰やねん？
十数年にわたり競馬界を支えてきた３大種牡馬のうち、
ディープインパクトとキングハメハメハが今年死去。
そのオーナー金子真人さんです。
ディープの記事はあっても…
この事実に関しては、誰も触れていません。
そんな不幸にＪＲＡが忖度しない訳がありませんがな？
少し枠が外過ぎますが…
ありま↑記念のＣＭ・・・
あ･か･さ･た･な･は･ま↑の７枠、
かねこ 「ま」ことのま。
全英オープン優勝にバッチリ重なる英国血統の重厚なクロス。
誰も気づいていない今年の有馬記念のサインは、
明日２時半オープンの・mojito7BARで解説いたします。
はい明日は有馬記念特別営業ですよ〜