2019年12月27日

釜揚げ。

年の瀬になると、
何を食べても〇〇納めやね〜。
今日は鴨ふじ納め、
やってみたら?と提案した
ラーメンの釜揚げを食しに。
絶対食べるべき!釜揚げを、
&絶対入れるべき!生姜トッピングで。
結果報告…
絶品・美味うまですよ!
少し甘めの漬けつゆに、
生姜のパンチがバシッとハマり
より深い味わいでたまりません。
年末年始の営業日程聞くのん
忘れたけど、この冬・是非
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posted by アモーレ八木 at 16:27| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月26日

ダブルビーフ!

ダブルビーフカツサンド、
久しぶりに仕込みました。
国産牛の赤身を一切れ当たり、
300回以上小出刃で叩いて成型。
柔らかくてパサつかない、
手間は掛かるけど大事な工程。
レア目に揚げてトーストした
ちょっと厚めの食パンに、
辛子&バター塗ってコンビーフと
ともにサンドイッチ!
超お値打ちの1500円、
6食限定ですよ😘
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posted by アモーレ八木 at 18:17| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月25日

ホワイトクリスマス。

クリスマスなので?
ちょっと奮発して、
泡&ジェット&ワックス洗車した。
車内でその様子を見守ると、
凄い勢いのジェットにボロボロの
幌とリアスクリーンがやられるかと
肝を冷やしました。
続いてモフモフの泡、
局所的ホワイトクリスマスです。
一応気分的なもんで、
ウズラ焼きました。
なんか恥ずかしいポーズ…
そんなに見ないでね
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posted by アモーレ八木 at 19:10| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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