2020年04月30日

ラム干柿チョコ&テイクアウト。

昨日から営業再開しましたが、
やっぱり厳しいね〜
昨日仕上げた
トロピカルビーフカレー&
根菜たっぷりピクルスは、
本日よりテイクアウト出来ます。
店内では1200円ですが、
テイクアウトは2人前で2000円!
オマケに食用ほおずき付き。
そして当店名物の、
ラム干柿チョコも仕込みました。
さすがにビーターで攪拌する作業は、肋軟骨痛めてる身には辛い。
でも美味しいのん出来てます。
ゴールデンウィーク中は、
皆さんのお越しを首を長くして
アモちゃん待ってます😘
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posted by アモーレ八木 at 15:20| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月29日

本日カフェ営業!

mojito7BARは本日より、
営業再開します。
ただし…休業要請中につき、
カフェタイム営業の14時〜19時の
営業です。
昨日から丸一日かけて仕込んだ、
トロピカルビーフカレー。
粗挽き牛ミンチに、
和牛の旨味たっぷりの牛脂が
完全に溶け込んでます。
さらに最終的にカルピスバター投入し、がっつりスパイスの刺激をまろやかに。
座席は2つ間引いての、
ソーシャルディスタンス。
行楽地に行けなくて、
ヒマを持て余してる皆さん…
沖縄じゃなくって天六のカリブへ
いらっしゃ〜い😘
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2020年04月28日

明日から営業再開。

皆さま
ゴールデンウィークは、
いかがお過ごしでしょうか?
アモーレ八木は、
明日のゴールデンウィーク初日より
営業再開いたします。
ただし…
BARへの休業要請もありますのて、
14時〜19時のカフェタイム営業です。
行楽地にも行けず、
悶々とヒマを持て余してる方に
ちょっとした楽しいひと時を。
…と、そんな具合で
皆さんボチボチ行きましょう。
ミントの旬は正に今!
明日にはピカピカのミントが届きますので、お会いできる事を楽しみにしております😋😘
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2020年04月27日

新緑鍋。

外出自粛の中やけど、
新緑がキレイでいい天気なので…
古木さくらの下で新緑鍋。
周りに人は誰もいないし、
通りもしない。
色んな小鳥と蝶々と、たまに猫。
桜もよく見ればほんの少しだけ、
まだ咲いてました。
根付きの芹の根が立派で、
食べ応え抜群。
生ホタルイカからスタート、
本マグロスキミ・鶏肉・豚バラ・
和牛ロース…
アモぽん&お出汁で。
最後まで貸切ですした、
いつも通りやけど😋😘🌸
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posted by アモーレ八木 at 16:38| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月26日

ペンダントライト。

店のカウンター上の、
ペンダントライトがピンチ!
一気に2つ球切れして、
交換したけど1つが接触不良。
11年前に買った日本橋の照明器具屋さんに持ち込んで、修理をお願いした。
店頭でやってくれたけど、
治らないのでメーカーに出すとの事。
いまは廃盤になってるので、
代替品は無いのよね。
しかし…
外出自粛の大阪JAPAN、
オタクには無縁なのか?
メイド喫茶の呼び込みじゃんじゃんやってる!
オタク怖いな〜と思いながら帰宅したら、さっき持ち込んだ照明器具屋さんから電話があって…
色々触ってたら治りましたって。
嬉しい😃
気に入ってるから尚更ね☺🌸
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2020年04月25日

茶碗U

井戸茶碗と一緒に落札した、
黒織部っぽいお茶碗。
海原を飛び交う、
ツバメが可愛いねん。
正に今が旬の器。
今日の獲物は…
和歌山で揚がった、
天然生本マグロのすき身250円の
半分程を深夜に目覚めて頂きます。
昼間に蕎麦屋で飲み過ぎて、
新緑の美しさに感動したのか?
謎の写真が数枚。
このお茶碗は1300円です、
共箱もちゃんとありますねん😘😋
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posted by アモーレ八木 at 23:51| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月24日

井戸茶碗。

ヒマな毎日に少しの潤いを
…ヤフオクで井戸茶碗落札。
5〜6年前の鑑定団で、
タンスの布団の間から出てきた
薄汚れた茶碗がなんと1500万円!
それ以来気になってた。
自然な侘び寂びを重んじた、
利休などが好んだらしい。
自然な風合いに貫入というひび割れたような表面、高台のかいらぎ…
韓国の焼物で、これも韓国の作家物。
3030円での落札だか大満足、
早速抹茶で…
なんていたしません。
そら豆盛っての晩酌です😘😋
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posted by アモーレ八木 at 20:44| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月23日

どこもかしこも…

ゴールデンウィークからの
昼営業に備えて、
看板のフィルムを思い切って
新調しようかと道具屋筋に出向いたら…
お店は3割程しか開いてない。
しかも目的の看板屋が閉まってる。
仕方なく次の目的の製菓材料屋に向かったら、こちらも閉まってる。
収穫ないまま新今宮まで向かう途中、岩田屋に電話したら出ない。
切り替えて新世界に行ったら、
ほとんどの店は休業中。
そう、のんきやも。
途方に暮れて歩き疲れて、
前から気になってた甲州麺の店へ。
ヤケクソでカレーほうとうのセットを注文したが、飽きるよな〜
さすがの麺ラバーの俺も、
完食には程遠く残しました。
地元の朝から飲んでたおっちゃんら、どうしてるんやろね?
十三は自粛ムードとは程遠く、
夜でも酒出して酔っ払いだらけやねんけど😓😱😭
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posted by アモーレ八木 at 13:34| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月21日

ハバナ温泉。

暗い話題を
さっぱりと洗い流しに、
大好きな新木川温泉へ。
俺は勝手にハバナ湯と呼んでるが、
このデザインとブルーがええんよね〜
今日も現役ヘルスパーから噴き出すジェットの、低い唸りが独特の空気感を醸してました。
お客さんはほぼおジィ、
俺は若手です。
昼に生けた淀川河川敷の野草、
蕾だけのを摘んで来たけど…
ええ感じに開花をはじめました🌸
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posted by アモーレ八木 at 19:09| 大阪 ☁| 銭湯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

桜とツツジ。

お花見への名残惜しさか?
最後まで桜を追いかける、
57歳一人暮らしのオッサン。
豊崎神社では八重桜と、
牡丹が同居するなんか不思議な景色。
淀川河川敷の自生ソメイヨシノに、
たぶんこの辺では最後かなと思われる花を見つけて…
自宅に生けましてん🌸
マンション周辺では、
そこらかしこにツツジが咲き誇る。
辛いご時世に、せめて花を。
オッサンにもね🌸🌸
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posted by アモーレ八木 at 16:51| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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