2020年06月29日

ピッツァ・パーティー

日曜日は妙見山のBBQエリアで、
ピッツァパーティー。
かなりの地獄を乗り越えて、
ピッツァ七種焼きました。
・枇杷とパイナップルのピッツァ(失敗)
・マルゲリータ
・うすいえんどうとゴールドラッシュ
・シラスと新玉葱とカラスミ
・蟹トマト&ケッパー
・白トリュフバター1本丸々使った、
ゴルゴンゾーラ&ジャンボマッシュ
・ビスマルク(写真なし)
・伝助穴子やアコウを、
薪火ダイレクトで焼いたん
一日の間に一気に薪窯スキル上がったけど、ここにはもう行く勇気はありません。
だって…
幸せの山空海♨️で、
もっと安く楽ちんでできる事を知ったから。
ちなみに台風でやられて、
改装してからの初訪問…
2回思っきりコケて身体中ボロボロです
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posted by アモーレ八木 at 14:50| 大阪 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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