2020年10月21日

丸いん特集。

最近市場の果物売場で、
よく見かけるようになった秋映。
昨日これは美味いという話を聞いたので、早速1個購入。
その後お好み焼き屋さんの、
官平で豚球。
初めて入ったら馴染みのある顔が、
お久しぶりです…
果物屋さんの大将やんか!
丸い話繋がりで…
ホット・バタード・ラム用の、
オレンジピールの砂糖煮も丸い。
そして当店の客席通路側の、
ダウンライトはキャバレーみたいに
いやらしい赤ライトだったのをすぐに外して11時半。
ここへ時々マンションから屋根裏経由で、黒ゴキブリが侵入するんで蓋をしたった。
せっかくなんで丸い図柄と言えば、
ハバナクラブ。
プリントアウトしてラミネートして、バッチリ蓋したので…
たぶんもう出現しないはず。
あの黒いヤツな😉
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2020年10月20日

朝中華。

寒くなってきたので、
朝から暖まるメニューが恋しい。
朝中華のZYYで
エビ蒸し餃子・エビ焼売からの、
汁そば(八木そば)旨し。
ひと月ほど前に伺った前回、
麺が美味くなってると思った。
そして今日も同様に美味い。
店主に聞けばメーカーが、
この細麺作る機械を改良したとか。
パスタで言えば、
バリラからディチェコになった風。
そう…
ブロンズダイスのザラザラ効果で、
麺にスープが更にからむのね。
おいちかった😘
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2020年10月19日

生搾り!

今日はさとうきび畑へ、
生搾りさとうきびジュースを
買いに行ってきました。
搾ったその場で飲む恒例の1杯、
今日のはかなり美味いです!
爽やかな風味の中に、
穏やかな酸があって…
かなりエレガント。
これは美味しい生ダイキリになる事、
間違いないし…
ハバナクラブ・ミュージアムの
ウェルカム・カクテルのグアラバーナ
(ラム・さとうきびジュース・オレンジ)も
美味いのん決まってる〜!
もちろんオレンジも、
その場で絞りますよ〜😘
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2020年10月18日

本日開店。

朝から日本橋の製菓材料屋さんに、
ホット・バタード・ラム用の
オレンジピールの砂糖煮を買いに行った。
買い物の後に千日前界隈を、
開いてる店は無いかとウロウロ。
すると発見・ホルモン三ちゃん。
好物のミミを注文、
香ばしいタイプのミミもええもんで…
発泡酒が進むわ〜!
ホルモンにも赤い味噌が付いてくるが、こいつが中々なんの…
辛くて美味いんやけど、
刻んだ生ニンニクが歯のあちこちに付いて臭いのよ。
歯磨いても磨いても、
ずっと臭いのよ。
カウンターの外まで臭う事は無いかと思いますが、案外機嫌の良い店主営むmojito7BARは…
本日・日曜日も開店しております😋
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2020年10月17日

季節は・・・

今日から急に冷え込んだので、
ホット・バタード・ラムに続き…
RCCもご提供します。
高品質のハイカカオで作る、
ホット・ラム・チョコレート。
今シーズンから…
エスプレッソマシンで、
ミルクフォームをOn!
芳醇・濃密に、
フワフワがトッピングされます。
お楽しみに😘
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2020年10月16日

カレーもうどんも。

昨日のカレーは普通、
うどんは食べられず。
今日は両方いっぺんに満足すべく、
白庵でカレーうどん・ひやあつ。
かけカレーうどんの、ひやあつちょうだい。
→あげカレーうどんのひやあつですね。
いやいや、あげは要らんねん。
→わかりました…と、伝票にカレーうどん・ひやあつと書かれ嫌な予感。
案の定あげも肉も入った、
カレーうどん・ひやあつ登場。
美味い、美味いねんけど…
シンプルに極旨うどんと、
向き合いかっただけに残念😁

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2020年10月15日

スパイス…

今日のお昼は、
最近知ったスパイスカレー。
店の排水溝の掃除で、
ヘトヘトになったので
アテにポテサラで瓶ビールから。
スパイスの発汗が半端ないと聞いてたが、至って穏やか。
魚介出汁のトマトチキン&豚キーマ、
魚介出汁は例の〇だしやね。
お味は普通の普通、
近所のカレー屋のように
スパイスと塩分で疲れる事はない。
夕方は本日閉店のいぶきうどんに
行ったけども、行列で断念。
フィナーレやのにオペレーションの悪さで、立ち食い行列は残念。
もう既に明日の美味しいうどんを、
舌が欲してます〜😁


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2020年10月14日

秋冬看板。

国産の松茸が豊作で、
今年は安いね〜
俺はよう買わんけど。
市場の立派な松茸を見届けて、
当店の看板は秋冬仕様に衣替え。
掃除もいっぱいして、
近所のWマダムが営む定食屋へ。
ギンギンに冷房効いてても、
暑っついわ〜 暑っつい、何でや!?
と極寒の店内なので…
こんだけ気候が良かったらイけるやろと思って行ったが、
俺が浅はかやった。
やっぱりクーラーガンガンの、
極寒地獄や〜。
鯖の生姜煮定食…
サラダも小鉢も付いててヘルシーやけど、鯖も味噌汁もすぐに冷める。
震えながら完食して外に出ると、
爽やかな秋晴れの心地良さに
幸せを噛み締めたお昼前でした😢

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2020年10月13日

グリーンレモン&ホット!

国産のグリーンレモンが、
旬を迎えて市場にたっぷり。
本日より11月いっぱいまで、
今年もグリーンレモンMojito.jp
ご提供させて頂きます。
そして…
今夜から明朝にかけて、
冷え込んで来るという予報ですので
ホット・バタード・ラムもスタート。
カルピス発酵バターの、
まろやかで品のある旨味で
温まってください😘
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2020年10月12日

黄金コース。

昨日は久しぶりに、
新世界・西成の黄金コース巡り。
ラジウム温泉〜のんきやは、
ブレることの無い不動の1・2番。
今回は3番を入れ替えて、
串カツの花道。
4番は丸福だが休日の午後、
やっぱり行列できてたので
煮込み豚足2本買ってテイクアウト。
5番のやま起も行列、
この問題は前回テイクアウトで解決したが…今は反則行為のようで不可。
スーパー玉手で買ったビール&七味で、丸福の煮込み豚足を飲み込んだ。
6番の謎のおでん屋は、
またいっぱいでアウト。
西成のサグラダファミリアこと、
ホルモンきらくは休み。
6・7番が凡退続きで8番は、
絶対打てる権兵衛を指名。
ホルモン煮込み&ホルモン焼きで、
ビールぐびぐび。
9番はジャパンビューティの、
総本家・更科で板わさ&出汁巻き。
10番の平野屋は硬派な立ち飲み屋、
3名以上は入店不可で…
のんきやリターンズ。
俺だけ一人平野屋味わって…
11番は酒の穴、
鉄板のマグロ煮串カツ。
いつも楽しいワンダーランド、
次回は青春堂のスタッフとね😘
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