プエルトリカン･クリスマス。
そのメニューの1つの、
パステロン完成！
南の島のハニーちゃんから送られた、島バナナをナイフで剥き剥き。
塩&レモン水で色止めして、
スライスします。
これがラザーニャのパスタの代わりになって、オーブンで焼き上げる料理。
作ってる本人も楽しみやねんけど、
予約もらってた鹿児島ガイにLINEしたら…出張自体が無くなってしもて
キャンセル！😭
プエルトリコ料理5種類に、
Oneモヒートとピニャコラーダか
コキートがセットで7000円です。
是非ご予約ください、
お肉は来店時間に合わせて
焼き上げますよ〜😉😘
