2006年09月08日

堂島ルージュ

doujima-rouge1.jpg

上方から日本の洋酒文化を開花させた向獅子印甘味葡萄酒
(後の赤玉ポートワイン)発売100周年を記念して考案したカクテルです。
恋の街 堂島を彩り薫り高く舞う、艶やかな‘ROUGE’をイメージしました。

材料(レシピ)

@ 赤玉スイートワイン    35ml
A クレーム ド カシス    10ml
B カンパリ            5ml

以上をステアしてカクテルグラスへ注ぎ、
そのミキシンググラスで

C ハバナクラブ
  キューバンバレルプルーフ 10ml

を冷やして先ほどのカクテルにフロートします。
最後にマラスキーノチェリーを沈めて完成!
posted by アモーレ八木 at 23:59| 大阪 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
八木さん!
10月のBBQ、予定を調整できませんか?
東京で用事が入ってしまいました。

僕のブログも見てください。

http://ameblo.jp/kuro72/
Posted by クロ at 2006年09月20日 16:05
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