
寒いさむい今日の朝
豊南市場へ的矢オイスターを買いに行った帰りは
いつもの三国そばで肉うどん
個人的には肉と青ねぎだけで良いと思うのだが
コテコテ好きのご主人の好みか(うどんも超やわ好き)
とろろ昆布も刻み揚げも玉葱も入ってるDX
そして注意すべきは柚子胡椒
普通は「柚子胡椒入れても良いですか」と聞かれるのだが
Amore 八木は「柚子胡椒あとのせで」のスペシャルオーダー
何も言わなければ鍋で肉などを煮込む最初から入ってくるので
どうなるか?って・・・
そら決まってるやん、香りは飛んで辛味がまわる
しかも今日は客としゃべりまくって出汁がどんどん煮詰まって・・・
もうええから、もうええからと唱えても、しゃべりまくる
それでも美味しい三国そば
ドクターからは全汁禁止令が出てます。