今日は朝からたこ焼き!
1枚目は市販の明石焼きの素
使ってみたけど、イマイチやった。
2枚目からはいつものアモたこ。
でも今回からは…
昨日ひらめいた新つけダレ、
すりおろし紅玉りんご・昆布漬けレモンジュース・ちょい塩&シャンパンビネガー・刻み大葉。
これ最高❤
たこシャンとかよく嬉しそうに言ってるのん聞くけど、シャンパンは酸もミネラルも強いから普通の食べ方やとプロセッコくらいの方が旨い。
でもこのニューアモーレ漬けだれは、シャンパンでもイケまっせ〜!
あぁ〜、腹パンパン。
昼前やけど、昼寝します。
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