山椒油。

アモーレ麻婆…
今年も色々ヴァージョンUP！
そして更なる高みを目指して、
3種の四川山椒の山椒油仕込みました。
漢源花椒・麻椒・青山椒、
葱＆生姜を低温油で抽出。
辣油と共に麻婆の仕上げに、
たらっとふりかけます。
複層山椒の痺れまくりの魔界、
この世のものではありません😁

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