ピッツァパーティー。
かなりの地獄を乗り越えて、
ピッツァ七種焼きました。
･枇杷とパイナップルのピッツァ(失敗)
･マルゲリータ
･うすいえんどうとゴールドラッシュ
･シラスと新玉葱とカラスミ
･蟹トマト＆ケッパー
･白トリュフバター1本丸々使った、
ゴルゴンゾーラ＆ジャンボマッシュ
･ビスマルク(写真なし)
･伝助穴子やアコウを、
薪火ダイレクトで焼いたん
一日の間に一気に薪窯スキル上がったけど、ここにはもう行く勇気はありません。
だって…
幸せの山空海♨️で、
もっと安く楽ちんでできる事を知ったから。
ちなみに台風でやられて、
改装してからの初訪問…
2回思っきりコケて身体中ボロボロです
