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バーテンダー アモーレ八木のブログ
美味しいモヒートは大阪・北区のMojito 7 BARで! また貴方のパーティーに出Mojito BAR(モヒートバー)承ります。
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2025年02月03日
結論
淡路駅近くのインド料理、
ガンガマハル。
ここのチキンムグラカレーが旨い、
卵とじにしたチキンカレー。
俺はご飯派やけど量を半分にして…
って言ったらだいぶ多い。
結局行き着いたのがサラダの皿に、
ご飯少しだけ盛ってちょうだい。
この領域に行き着くまで数年かかった。
そして今日は完璧!
カレーの中のチキンを少しだけにして…
って言って大正解。
ゴロゴロチキンが2切れで、
チキンカレーたっぷり。
ええわ〜これ😉
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posted by アモーレ八木 at 17:12| 大阪 ☁|
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