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2025年04月25日

ボンゴレ

4月から5月にかけてが
アサリの旬、
身がパンパンに膨れて甘みも増す。
賄いのボンゴレビアンコ、
ただただ美味いわ。
先週も食べたけど盛りはもう少し先か？
来週も食べる予定、
たぶんその頃はたぶん最強の
ボンゴレビアンコになるでしょう。
ゴールデンウィークから、
アモーレのパスタをmojito7BARで
お召し上がりください😉
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