2025年07月04日

鰻&イカスミ

今年はシラスウナギが大漁って話やけど、
値段は高止まりのまんま。
注文してた開いた鰻4尾、
1kgで4尾なんでいわゆる「4p」サイズ。
昼に酒塩で洗ってこそいで現在冷蔵庫。
こいつらは今夜にオレンジと、
ニンニクにマリネされる事は知らない。
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posted by アモーレ八木 at 18:05| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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