2020年07月03日

久しぶりの。

いまや生活の一部になってしまってる、青春堂での朝うどん。
中9日で久しぶりに訪問。
じゃこ天を待ちきれず、
いらち玉子&レモンサワーから。
うどんはやっぱり、
稲庭うどん・ざる・大。
最近目覚めが早過ぎて、
6時半起きなんで助かりますが…
今日は野暮用で11時になり、
超腹ぺこやったので更に美味い!
その後は来週の周年用に、
自家製コンビーフの下ごしらえ。
お楽しみに😘
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2020年07月02日

松下が…

今日のお昼は蕎麦、
大阪・松下。
突出しの後、
何か1品ちょうだい…
出てきたのは今まで見た事ない様な盛り付けで、鰹のたたきと鳥貝ぬた和え。
店主に どっかのイキった日本料理屋の影響?って聞いたら、
はい、すぐ近所のて
蕎麦屋はイキらんでええのにな〜
蕎麦は確かに美味いから😘
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2020年06月24日

中3日。

このひと月ちょい、
初めて中3日で青春堂へ。
じゃこ天・レモンサワーからの、
稲庭うどん・ざる・大。
お休みが、月火になるかも?
という気になる話も耳にしたが、
そらそやろ〜
朝の五時から夜中までは、
続くはずないし。
こちらも中3日出来たし、
順応できるし😘
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2020年06月17日

稲中…

今朝の青春堂は、
稲庭うどんの麺切れ。
なので稲庭中華そばの乾麺で、
釜揚げをオーダー。
アッシーの熱い想いが、
ちょっと滑ったターン😁
釜揚げのお湯やなしに、
鶏出汁に浸かって登場。
お湯で良かったし、
付け合せの叉焼&メンマも不要。
それでも美味しいんで、
たぶん明日も行くかも?
洋食・川ぎしのけんちゃんも、
俺のFacebook見て来てくれて
会えて良かった〜!
けんちゃんの唐揚げ、
食べられる事になったしね😘
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2020年06月13日

草履…

今朝の青春堂では
リクエストしてうちわエビを…
食べるつもりだったが、
草履エビを頂いた。
あくまでも、稲庭うどんの前菜ね。
ナウシカのオウムみたいやけど、
お味は優しくも磯の香り深し。
これで何枚目かもう分からん、
稲庭うどんのざる・大。
今日は見事な長方形盛りでした😘
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2020年06月11日

今朝の…

今朝の青春堂では、
アッシーが裏メニュー仕込んで
待ち構えてた。
鴨ふじの鴨にぼ冷しつけそばを、
意識したのか?
昆布水に漬けた冷ひやありますよ!
お腹が冷え気味だったので…
本当は釜揚げか冷あつの予定だったが、本物の麺ラバーは受けて立つしかない。
登場した昆布水仕立の冷ひやは、
昆布水というより…もはや昆布出汁。
そら美味いわさ、
美味しく頂き出汁まで飲み干しました。
その後 移動するうちに、
益々お腹が冷えてきて…
西中島の立ち食い讃岐うどんの店で、かけうどん小でお腹温めようと行ってみたら閉まってた…
コロナ倒産か?
もうなんでも良いから、
温かいもんを求めてさまよう内に
たこ焼きの十八番に入ってた。
天かす八割のお腹に良くないたこ焼きやけど、もう既に我を忘れてる。
出汁バージョンを注文したら、
冷たい出汁が登場。
半泣きで平らげ、
その後はご想像通りです😂
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2020年06月09日

はしご。

今朝の青春堂で
アジの干物頼んだら、
かなり巨大なんが登場した。
頑張って食べたら、
麺のスペースなくなって稲庭断念。
市場まわりして腹ごなしして、
かも藤へ麺リベンジ。
今シーズン初の、
鴨にぼ冷しつけそば。
去年登場した秀逸メニュー、
美味しくて替玉も頂き!
腹パンで帰宅したら、
想像以上に立派な盆栽到着。
クチナシ・マユミ・山葡萄です😘
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2020年06月04日

蟹!

今朝は青春堂で、
贅沢にカニを頂きましてん。
店主がいつでも有るって言うし、
2シーズン連続で食べてなかったし…
でっかいカニは、
2人で食べてもお腹いっぱい。
あくまでも、
稲庭うどんの前菜です😋
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