2017年04月23日

本日開店。

日曜日のmojito7BAR 開店しました。
昨日の土曜日が忙しかったので、
ハバナクラブ3年がヤバイです。
こういう時は楽市やまやに買いに走るのですが、2軒回って無し。
ペルノリカールの営業君に、
以前こんな状況やから頑張って在庫してもろてって言ったら…
「いえいえ、置いてもらってますよ」
ちゃうねんな〜 無いねんな〜
バカルディをはじめラムの品揃えはどんどん充実してきてるのに…
という訳で本日はハバナクラブ3年が無くなったら、サンティアゴ・デ・クーバ3年でモヒート作ります。
どうぞ、よしなに。
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posted by アモーレ八木 at 17:31| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月20日

ゴールデンウィーク営業。

今年のゴールデンウィーク、
29日(土曜日)から7日(日曜日)まで休まず、17時〜24時まで営業致します。
期間中は有田川のぶどう山椒の鮮烈な挽きたての風味をお楽しみ頂ける限定モヒートをご提供。
フードも美味しい春野菜をたっぷり煮込んだ、爽やかでスパイシーな野菜カレーをスタンバイ。
夏が旬と思われがちなミントも、
この時期が最も生命力溢れる良いコンディション。
ゴールデンウィークには是非、
mojito7BAR で香りの饗宴をお楽しみください!
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posted by アモーレ八木 at 19:04| 大阪 | 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月14日

さくらモヒート、

今年は桜をいっぱい楽しみました!
当店の春の風物詩「さくらモヒート」は、例年桜の時期の終わりと同時に終了しますが今年はもうしばらくお出しします。
さくらシュガーが微妙に早く無くなりかけたので追加で仕込んだら、パッタリとヒマになったのが実情ですがさくら成分増し増しです!
それと今年は八朔がまだまだ有るようなので、そっち側からも大丈夫。
今月いっぱいは飲めますよ、たぶん。
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posted by アモーレ八木 at 20:05| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月12日

伸び盛り。

桜の終わろうかというこの時期、
店の前のスペアミントがよく育つ。
正に伸び盛りの命が弾ける季節、
株によっては一日で3センチ以上も!
で、伸びまくるので気前よく散髪したらそこからバッタリ…
ってのが毎年の流れ。
その後ナナホシテントウの幼虫やら毛虫やら、次々と苦難が続く。
皆さんはミントってほっといてもアホみたいに育つと思い込んでるけど、そんなに簡単ちゃいますねん。
今年は害虫対策しようと思ってるけど、どうするんが一番安心かつ有効なんやろ?
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posted by アモーレ八木 at 18:40| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月03日

本日休業。

先週の日曜日は、寿司職人。
昨日は花見天ぷら職人。
2週続けて頑張ったので、
ヘトヘトですわ。
今夜のmojito7BARは、
お休みいたします。
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posted by アモーレ八木 at 18:08| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月23日

DBCS

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今朝の市場でキレイナ赤身肉が出ていたので、
迷わず購入!
久しぶりに、ダブルビーフカツサンド仕込みます。
ソースは朝のうちに仕込みました。
今から出刃包丁でたたいて叩いて、タタキマクリ!
ホロホロに柔らかいパティをこしらえます。
お楽しみに!
posted by アモーレ八木 at 14:33| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月19日

本日営業

三連休の中日、
本日mojito7BARは営業しております。
明日の月曜日はお休みいただきます、宜しくお願いします。
posted by アモーレ八木 at 19:05| 大阪 | 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月14日

イベント的な…

クリスマスとか、
バレンタインデーとか
ホワイトデーやら…
世間の恋人たちがイベント扱いする日、正直めっちゃアカンわ!
野球は完璧に見たので、
かなりのレベルの解説者出来るけど
そんなん売り上げには役に立たん。
NPBファンとして毎日楽しくて仕方ないけど、ここんところのヒマさには飽きてきた。
かと言え明日のイスラエル戦、
ベテランメジャー投手は苦手なタイプやろしよう打つし。
気合い入れて行かなアカンで!
posted by アモーレ八木 at 23:35| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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