2018年04月27日

GW…開いてますよ!

mojito7BARは、
ゴールデンウイーク営業します。
最終日の6日のみお休みです。
行楽のお供に当店の
テイクアウトモヒートセットを
ご用命の際には、お早めのご連絡を!
よろしくお願いします。
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posted by アモーレ八木 at 18:58| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月26日

本日お休み。

どうしても行かねばならぬ、
そんなお店が2軒あるので
本日mojito7BARはお休み致します。
ご了承くださいませ。
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posted by アモーレ八木 at 18:26| 大阪 | 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月25日

ノン・キャップ。

二日酔いには夕方気づいたが、
帽子忘れたんはさっき気づいた!
これはもう、
歳としか言いようがないか?
という事で本日のmojito7BARは、
ノン・キャップの店主が
カウンターに立っております。
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posted by アモーレ八木 at 19:56| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月24日

初カツオ…

カツオが不漁続きだったが、
今朝の市場で良いのんGET!
丁寧にアニやん取り除いた、
腹ひと筋タタキにしました。
もう一つ…
新玉葱と平茸たっぷり打ち込んで、
粗挽きミンチであっさりのボロネーゼも仕込みました。
古代小麦のパスタで召し上がれ。
もちろん白トリュフバターと、
ペコリーノも投入しますよ。
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2018年04月23日

残念…?

日曜日に張り切って営業したのに…
残念な結果に終わるのか?
明日は国立大阪病院で13時30分の再診予約。
前回は入院覚悟で行ったのに、
まさかの炎症反応無しでサヨナラ。
ハラミの痛みは治まる気配なし…
それならそれで、
普段の飲み加減で血液検査に臨もうやないの。
前回は4日間の断酒&絶食後、
今回は結果に食べて〜
タトゥジーニョ〜セントジェームス〜トロワリビエール〜ラ・ファボリット〜ビエール・ブラン。
レギュラーコンディションからの、
血液検査の結果やいかに?

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posted by アモーレ八木 at 00:20| 大阪 | 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月22日

ピカピカミントで!

いい気候です、
ミントにとってもね。
ピカピカのスペアミントと、
キューバ種のイエルナブエナ到着。
mojito7BARは本日開店しました。
24時閉店にてお待ちしております。
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2018年04月19日

ラスト花山椒。

今年の貴重な花山椒のラストは…
和ヒートなどにスペシャルトッピングとして1スプーン300円で、
あっさり佃煮風なんを!
酒と味醂を煮きりファイアー、
醤油は入れずに砂糖でさっと煮。
高貴な香りと辛味が堪らんよ。
モヒート・イノバシオンのトッピングは、もうエクストラメンテ!
この最後の100グラム分が無くなれば、また来年です。
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2018年04月16日

本日休業。

今夜はmojito7BARをお休みします。
たぶん明日も…
大阪国立病院で点滴中、
めっちゃゆっくり落としはるから、
2時間たっても1/3しか減らへん。
採血したけど診察はまだ…
看護師いわく、たぶん入院。
そしたらようやくイケメンドクター登場で採血の数値見てビックリ!
こんなに痛いのに炎症反応は通常値…
いったいどうなってる?
数値からは入院しなくてイケそう。
これからCT検査。
果たして?
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posted by アモーレ八木 at 13:28| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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