2021年01月30日

明日こそ!

今日こそ旨いうどんを、
と昼に向かった青春堂。
しかし…
お隣さんの前に登場した、
稲庭中華そばが旨そうに見えて
乗っかってしもた。
しかも店主渾身の仕上げ背脂が、
たっぷりトッピングされたやつ。
明日こそブレずに、
美味いうどん食べるぞ〜!
  • 20210130173927362.jpg
posted by アモーレ八木 at 17:39| 大阪 ☀| 麺`sCLUB | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月29日

うどんが…

今週は蕎麦ばっかりやから、
美味しいうどんを求めて
扇町に行ったけど…
バイトの兄ちゃんに、
先に天ぷらつまんでビール飲むから
舞茸天と揚げ餅ちょうだい…
その後かけうどん頼むわ。
すぐにビールは来たけど、
天ぷらくるまでステイ。
天ぷら来てビールついだら、
なんとかけうどん登場!
さっき言ったやろ!?
うどんは後で食べるから、
下げてくれ!
店主がそこで、
うどんのびますんで…
誰に言っとんねんな話や!
とガックリしてたら、
じゃぁ作り直しますと店主。
今まで何度も生醤油の前に、
天ぷら&ビールで食べてたのに。
もう完全に頭に来て、
ごっつぉさん、お釣りはええわ!
と2000円置いて帰ったら…
バイトの兄ちゃんが千円持って
追いかけて来た。
もうええ言うたやろ!
と受け取らず頭カンカンで、
安心のゆめやへ。
なので今日もうどんは食べられずの、五目揚げそば&焼売。
明日こそうどん食べるぞ〜!😖
  • 20210129173229518.jpg
  • 20210129173232213.jpg
  • 20210129173235078.jpg
posted by アモーレ八木 at 17:32| 大阪 ☁| 麺`sCLUB | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月28日

毎日麺。

二日酔いの月曜日は、
天六うどんでワカメそば…
出汁お湯割りで。
火曜日は元気戻ったので、
白ゴマ坦々麺。
水曜日はまた二日酔いで、
かけそば麺半分で。
そして今日は大阪•松下で、
ざるそば。
あれっ…
うどんは?
日曜日の夜に
青春堂で稲庭うどん食べたわ😁
  • 20210128183402115.jpg
  • 20210128183405091.jpg
  • 20210128183409410.jpg
  • 20210128183413466.jpg
  • 20210128183435957.jpg
posted by アモーレ八木 at 18:35| 大阪 ☁| 麺`sCLUB | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月25日

協力金…

緊急事態宣言下でありながら、
青い通天閣を見て帰った翌日に…
大阪府市からのメールが!
やっとこさ協力金が下りるようだ、
が…なんかおかしい。
文面では2回目の分やし、
まだ1回めのんも下りてないし。
大阪市行政オンラインシステムに
ログインしてマイページを見ると、
2回目のんは書類審査中。
1回めのんは手続完了とある。
担当部署に電話で確認したら、
そんなはずは無いんですがね〜
要するに単なるミスで、
2回目のひな型と受付番号で
1回めのんが完了しましたメール。
何はともあれ一安心😘
でも…
年末に出ていくはずだった隣の店が
協力金目当てで2月末まで延長しよった。
隣が出ていったら店の備品を隣に移してから、排水溝工事するのつもりでおって…
緊急事態宣言下やから丁度良いなと思ってたのに😠
  • 20210125155049124.jpg
  • 20210125155051878.jpg
posted by アモーレ八木 at 15:50| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月24日

本日閉店。

午前中から
新世界パトロール、
無事なとこもあれば
やはりとこもある。
明日は我が身。
安定ののんきやも、
緊急事態宣言からヒマらしい。
のんきやに双璧の岩田屋酒店にも、
パトロールに回ったが大丈夫。
仕上げの総本家更科で、
燗酒チビりながら大贔屓の大栄翔の優勝シーンをテレビで観て…
ほろっとしてもた。
なんで本日mojito7BARは、
お休み頂きます。😉😘😁
かなりええ休日ですわ〜
  • 20210124170402354.jpg
  • 20210124170405368.jpg
  • 20210124170409672.jpg
  • 20210124170417383.jpg
  • 20210124170425166.jpg
  • 20210124170441017.jpg
  • 20210124170446900.jpg
  • 20210124170453181.jpg
  • 20210124170459547.jpg
  • 20210124170505400.jpg
posted by アモーレ八木 at 17:05| 大阪 ☔| NEWS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月23日

本日16時開店。

お昼のスシロー
今日の1番は北海道の真カレイ、
一体何センチ?な大きさで
脂の乗りも品よくて抜群。
昼に食べたばかりなのに、
税務相談に行って風呂上がったら
めっちゃ腹減った。
これはきっと知恵熱的に、
脳が大量のエネルギーを消費したんやろ〜
だからか普段は絶対買わない、
あんことバターのフランスパン
買っちまったぜコノヤロー😋
mojito7BARは本日16時に、
開店しております😘
  • 20210123160225149.jpg
  • 20210123160227785.jpg
  • 20210123160231248.jpg
  • 20210123160234376.jpg
  • 20210123160237513.jpg
  • 20210123160241411.jpg
posted by アモーレ八木 at 16:03| 大阪 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月22日

連日ラーメン。

昨日はこの冬初めての、
鴨ふじで釜揚げラーメン。
11時半オープンやったのに、
時短営業で9時からに変更してた。
甘めの漬けツユには、
鴨肉•白葱•舞茸と旨みの元が
たっぷり入ってるけど…
やっぱりおろし生姜投入で
味が引き締まるし温まる。
そして今日は青春堂…
稲庭うどん食べるつもりだったが
媛っ子地鶏の丸鶏でスープを取ってたので、ラーメンを注文。
正直最近食べたラーメンで、
1番美味かった。
シンプルに透き通った鶏の旨みと
太めの麺がビシッとハマって、
ホンマにええ感じでした😘
  • 20210122171723431.jpg
  • 20210122171726449.jpg
  • 20210122171729354.jpg
posted by アモーレ八木 at 17:18| 大阪 🌁| 麺`sCLUB | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月20日

大寒仕込み。

お待たせしました、
アモぽん2021大寒仕込み
完成致しました。
ちょっと早めに出来たので、
本日は16時に開店です。
手作りバタピーも、
新しいのんあります😘
  • 20210120150028982.jpg
  • 20210120150031400.jpg
posted by アモーレ八木 at 15:00| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月19日

20日•大寒。

1月20日は大寒。
そこに合わせて今シーズン初の、
アモぽん仕込みます。
たっぷりの昆布と干し椎茸を、
穀物酢•米酢•ワインヴィネガーに
一日漬け込んで明日火入れ。
冷めてから酢橘やら色々と、
合わせて仕上げます。
アモーレぽん酢2021大寒仕込み、
20日夕方リリースです😉😘
  • 20210119230552547.jpg
  • 20210119230600884.jpg
  • 20210119230609860.jpg
posted by アモーレ八木 at 23:06| 大阪 ☁| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ヘルシー。

昨日は天満市場横の木の実で、
鰤の煮付け&白菜と揚げの
炊いたんのと豆ごはん定食。
完璧なヘルシーメシ。
野菜は自分で作ってるって聞いて、
何処で作ってるの?と尋ねると…
高石市です。
えぇー、めっちゃ遠いやん!
はい、毎朝6時半に出て来てます。
お昼のお安い定食屋さんで、
交通費大丈夫なんやろか?
今日はイヴォンヌさんの蕎麦、
目刺し&蒲鉾からのざる冷やあつ。
美味しく頂きましたが…
大丈夫じゃないのが店の状況。
なんせ酒類の提供19時までやから、
普通にノーゲストで家路へつく日々。
日曜日に素敵なお客さんが、
お見舞いをたっぷりくださったので
何とか持ちこたえてます😅
  • 20210119174048980.jpg
  • 20210119174052232.jpg
  • 20210119174057519.jpg
  • 20210119174100638.jpg
  • 20210119174104140.jpg
posted by アモーレ八木 at 17:43| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
過去ログ