2018年10月10日

鶴岡ナイト最終。

中々イケてるバーCikCで、
気分良く仕上がったけど…
庄内地方の芋煮食べてないのでもう一軒。
ごっつぉやさんへ。
まぁ片付いてないお家に訪問した感覚の、かけ上がりのお店。
芋煮あります…
とあるので、早速燗酒と共に注文。
アルマイトのヤカンに山賊燗で出された地元酒は、だだ甘で進まない。
芋煮お待たせしました…と、
何故か突出しの死にかけ刺身も一緒に。
芋煮は美味かったんで、
とりあえずミッションはクリア。
ホテルに送ってもらい、
ゆっくり寝よかと思ったら隣にお店開いてたので入ってしまった。
ANAのファーストクラスで提供されてたという、白露垂殊・美山錦初しぼりは化粧臭くて喉を通らず。
本日の地魚は何がいい感じですか?
→鯛ですね。
一口つまむと凄まじい養殖脂、
この鯛はどこの鯛ですか?
→愛媛ですね。
酒も刺身も一口でアウト…
あぁ〜、最後にやらかしたわ。
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posted by アモーレ八木 at 18:46| 大阪 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月09日

鶴岡BARA

鶴岡の夜…南蛮居酒屋89さんで
苦行を積んだ後は、ChiCさんへ。
まさか鶴岡にこのレベル?な、
NBAベテラン鈴木氏のお店。
何のストレス感じる事なく、
美味しいお酒と持ち込んだトリニダー・ロブストを楽しみました。
こんなん初めて見た!
ってな小さな小さなオリジナルコースターにもビックリ。
最後はカウンター内に入れてもらって、奥様とも3人でパチリ。
旅先のグッドバー、嬉しいわ〜!
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posted by アモーレ八木 at 19:11| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

さぁ、開店!

連休最終日の昨日は、
疲れまくってたので休みました。
モーニング新世界したけど、
立呑に耐えうる足腰では無くて…
たっぷり寝て、たっぷり食べました。
もう連休も台風も要りません、
普段通りの爽やかな秋がいいわ!
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2018年10月07日

鶴岡のBAR@

今回の山形旅行の大目標の一つ、
南蛮居酒屋89(やぐ)さん。
5年前にテレビの録画で見た時、
78歳の女性バーテンダーって!
そんなん、しびれるやん!
行って来ました…が、
かなりの苦行でした。
お店に入ると…
あのね、一つしか出来ないのよ。
→はい、それでお願いします。
スカイボールって、この銅のマグで飲んでもらうカクテルね。
→是非、スカイボールで!
風の強い日にね、自転車押してたら手を怪我してね、シェーカー振れないのよ。
→僕が代わりに振りますよ。
補聴器の調子が悪くて、聞こえないのよ。
スカイボール飲み干して、
→スコッチのロックは飲めますか?
とBELLのボトルを指差すと…
これね…とインバーハウスを手に。
シングルですか、ダブルですか?
→もちろんダブルでお願いします。
→鶴岡の友も、僕も同じもので。
俺はこの夏に軽く脳梗塞の症状出たので
→すみませんが、チェーサーもお願い出来ますか?
これは軽いから、お水は要らないわよ。
→そこをなんとかお願いします。
はいスカッチダブルね。
インバーハウスのダブルロック飲んでる間に5回も…
ね、お水要らないでしよ、軽いから。
現在82歳のママさん、
大先輩なので最大限に敬意を表して飲ませて頂いたが…もう限界…
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posted by アモーレ八木 at 18:52| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本日開店。

山形でたっぷり英気を養ったはずやけど…
鶴岡の友と3日間飲みまくって、
帰ってからバタバタで…
今朝起きたら、あ〜疲れてる〜。
元気出す為に朝中華。
豆鯵&焼売でおビア、
にくそぼろ&ザーサイで紹興酒。
〆の麺はシンプルに葱&刻み生姜のみの、命名「八木そば」。
元気出たので本日も開店しました。
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posted by アモーレ八木 at 18:33| 大阪 ☀| 大阪発モヒート専門店・Mojito 7 BAR情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月06日

山形の湯@

山形の温泉第一弾は、
湯田川温泉・正面湯。
ナトリウム・カルシウム・硫酸塩泉の、完全掛け流し。
40度〜44度の適温で掛け流される、
適温のお湯だがビシッとはつらつ湯は温度以上に熱く感じる。
ホンマにええお湯ですわ〜
ええお湯やけど地元爺さんらは、
残念ながらほぼ100パータオルを湯に漬けよる。
ま〜何十年も繰り返してきたルーティンやから、よそ者は当然何も言えません。
湯上がりに汗が噴出しまくるという話なので、上がりに水を浴びまくってクールダウンしました。
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posted by アモーレ八木 at 20:14| 大阪 ☀| 温泉めぐり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月05日

山形レポート1.

麺ラバーパラダイス!
山形のレポートの最初は…
内陸部・大石田の、
手打ち大石田そば・みき。
新蕎麦の季節にドンピシャの、
薫り高い十割蕎麦。
山形といえば板蕎麦&蕎麦街道、
その中でもお薦めと言う事で案内してもらった。
先ずは初孫・魔斬の燗酒から。
おつまみは置いてませんが、
蕎麦にはお漬物が付いて来ますので…
一口めの茄子の漬物が卒倒する塩辛さで、この先に待つ物に恐怖を覚えたが木耳の醤油漬けは旨い。
たっぷり量があるので、
初孫もう一本行ってしまった。
漬物の塩辛さとは裏腹に、
蕎麦つゆはあっさり関西風に近い。
少し太めの薫り高くコシのある蕎麦をすすり、追加の鶏つけつゆでも楽しめる。
しばらく爽やかな蕎麦の薫りが、
余韻として楽しめた素敵な田舎蕎麦でした。

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2018年10月04日

帰るよ〜!

帰りの便は快晴の中、
何事もなく飛びます!
7番目にHな人の席です。
名残りの蔵王温泉にも入って、
今から大阪に戻ります。
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posted by アモーレ八木 at 09:34| 大阪 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月01日

よかった〜!

この半日以上のストレスから、
ようやく開放された〜!
混乱の伊丹空港の中、
並んで並んで…しかもトロい
お姉ちゃんに待たされて。
ようやく山形行きの振替え便に、
乗れる事とあいなりました。
ホッと一息、喫煙室なう。
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posted by アモーレ八木 at 11:34| 大阪 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月30日

飲みます!

Trip.comの日本語カスタマーの
中国人と話してたら、
ホンマにイライラする〜!
もう飲まなやってられへんので、
飛びます飛びます(12時発の変更便が取れてる)を祈りながら…
飲みます飲みます!
ちょっとJALカラー意識して、
デュケーヌ・ブランから。
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posted by アモーレ八木 at 19:51| 大阪 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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