
11月26日(日)日本バーテンダー協会関西本部、大阪北支部の
カクテルコンペがグランキューブ大阪で開催されます。
アモーレ 八木の作品はBVS!
ブラックベルヴェット エスプーマです。
えっ 新作じゃない・・・?
アモーレ 八木の基本姿勢・・・バーテンダーは絶えずクリエイティブ。
良い作品を常々創作して、その中で優秀なものや
皆さんに紹介したいものなどを出品する・・・
・・・つまり普段着のスタイルです。
コンペ用にカクテルを作るのも良いですが、
より実用的かつ、完成度の高いものを紹介するほうが
私敵には理にかなってると思うのですが・・・。
はっきり言って‘めちゃ美味’です。
お時間御座いましたら、是非お越しを・・・昼1番です。
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